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パンのおいしさ

なんだか昨日から妙に暖かいですね。
というか、今日ははっきり言って暑い!
家の裏では朝からうぐいすが鳴いてたんですけど
気温が下がる明後日あたりには「あっれ~?話違うじゃん!!」とか思うんでしょうか。
野生の生き物は動じないのかな、こんな事じゃ。


ちなみにウチのお嬢さんは



カーテンと窓の間で日照をむさぼっては暑くなりすぎてのびる
という不毛な行動を繰り返してました(笑)
皆さんこんにちは、ジョーディーママです。





大変ありがたいことに、なかなか仕事が途切れないので
写真を撮る暇もないし気力もないしで、更新も6日ぶりですか。

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あぁ、アナタがいつも邪魔するスマホのパズルゲーム?
あれは頭の体操とクールダウンを兼ねてるのよ。





さて、プログ休止中に始めたことのひとつに、パン作りがあります。
以前にもホームベーカリーで焼いてたことはあったんだけどね
今回は手ごねです。頼る機械はオーブンのみ。




時間も手間もかかるけど、今ではもうやめられない。

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右側は普通のちぎりパンで左側はフランスパンの生地で焼いた食パン。
毎回試行錯誤の連続だけど、捏ねてる間は無心になれるし
ストレス解消にも一役買ってます。


ホームベーカリーをやめた理由は、焼きたてはいいけど冷めると今一つだったから。
トーストしてもそれは変わらず。
でも、本当においしいパンって、冷めてもおいしいはずじゃない?って思って。
粉とか酵母とかイーストとか違いはいろいろあるけど、長くなるのでそれはまた。




で、だいたい1週間置きくらいにひたすら焼き続けているものの
実は焼きたてを食べたことがないという、この事実(笑)

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いや、常識で考えて私が食べないものをアナタにあげるわけないでしょうよ。





パンは朝食用、焼くのはだいたい昼間。
食事も終わっちゃって全然お腹が空いてないこともあるし
材料を揃えて軽量して捏ねて発酵させて焼いて・・・と、つい手間を考えちゃうから
少しでも長く楽しみたくて、とっとと冷凍しちゃうんですよねー。





冷凍保存したパンがおいしいんだから、焼きたてはもっとおいしいだろうなぁ・・。

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いえ、結構です。






次こそ焼きたて食べてみようかな!

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| 飼い主 日常 | 16:51 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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気立ての良さ?

苺の旬は春後半頃だと思うんですけど・・
この時期も、当たると本当に甘くておいしいですね^^

ちなみに、イチゴを買ったら



こんな風にしてから蓋をして冷蔵庫保存をすると日持ちがするって
いつだったか何かで見たか聞いたか読んだかした気がするので(コラッ)
それ以降ずっとこうしてるのですが
日持ちの良さは本当みたいです。
パックのまま冷蔵庫は絶対NGですって。
あとは、アルミホイルで包むのもいいみたいですよ。

皆さんこんばんは、ジョーディーママです。






少~し時間に余裕が出たので、慌てて更新です。





私の仕事は時間など関係ないので
昼でも夜でも、なんだったら早朝でもPCに向かう事があります。

昨日もインスタにこんなのアップしましたけども
あまりに私が構わないと、それはもうあからさまに邪魔をするウチのお嬢さん。

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こちらも放ったままなのはわかっているので
5分だけね!とか






10分ね!と時間を区切って遊びに付き合います。

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そこはやはり飼い主の義務だし。
なにより一緒に遊ぶのは楽しいしね♪






タイムリミットを迎えて、後は勝手に遊んでねと言うと

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こんな感じで振り回しながら一人遊びをします。



せいぜい3分~5分くらい。




間もなく何か不穏な音が聞こえ始めて・・・
この時は口の中から白いフワフワしたものが見え隠れしていて




こうなりました。

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ピントが私の袖口に合っているのはご愛敬^_^;

で、思ったわけですよ。
破壊行為やなんでも口にするのは褒められた行為じゃないけど
ここまで素直に大口開けてくれるってすごくない?
散歩中に拾い食いをしたとしても、これがあるからある意味安心なんですよ、この子。
ジョディ君はできなかったからね、コレ。







ディアナの性格のめちゃくちゃプラスなところ、多分。

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うるさいよ(-"-)








だからって何でも口にしていいわけじゃないから!

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| ディアナ | 21:26 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

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マスクマジック


本日のお昼ご飯はおそばでした。
スーパーのお惣菜コーナーで、天ぷらの盛り合わせを買ったんです。
昼間から揚げるの面倒だったもんで。
ただいま、胃もたれ真っ最中です(--,)
皆さんこんばんは、ジョーディーママです。






以前、少し触れたかもしれませんが
我が家のディアナさんは、バリバリのマーキング女子です。
なので

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お散歩中のクン活には余念がありません。





そしてマーキング女子らしく当然(?)・・・

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オシッコをする時には足を上げます。






まぁ、上げるとは言っても所詮女の子ですから大した事はないんですが

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ちゃんと壁面にかかると満足気です(笑)






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いいですけど別に^^







そんなディアナちゃんとの、一昨日のお散歩の時のこと
ちょっとした意見の相違が生じましてね。

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もういい加減に家に帰りたい飼い主と





絶対に帰りたくない犬との間で

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熱い攻防を繰り広げていたんです。 しばらくの間。



気づけばそれをじっと見ている老齢の女性がいらっしゃいまして
照れ隠しに「こんにちは」と声をかけてみれば

どうしたの?こっち行きたいの?

と。「まだ帰りたくないと駄々をこねてるんですよ」と申し上げたらば・・
ディアナに向かって



あらまー、でもお姉ちゃんは帰りたいってよ?



ですって(笑)
マスクってすごいね~!あっという間にお姉ちゃんになれちゃうんだから。
きっと、見せたくない物のほとんどを隠してくれてるのね♪





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そういう目で見ないの。


さすがに、この年でお姉ちゃんと言われて浮かれるほど
おめでたくはないから^m^







天国のジョディ君、お誕生日おめでとう💗

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| ディアナ | 19:23 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

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笑顔の安売りはしないの

フェイスブックにアカウントをお持ちの方ならご存知だと思うんですが
○年前のこの日はこんなんアップしてましたよーってな感じに
勝手に過去を振り返ってくれます。

5年前には

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こんな可愛い1枚をアップしてて、へぇ~と思ったのですが
4年前の今日は
「アルマジロ欲しい!!」と叫んでました。
ひたすら活字だけで、大文字で。
何があったのかな、4年前の私(泣)
皆さんこんにちは、ジョーディーママです。









ブログ更新を休んでいた3年半の間に
ディアナちゃんは小さく犬雑誌に載ったりしてました。

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こちらは、2020年の「いぬのきもち」9月号です。
散歩に便利な吸水ボトルのコーナー。




ある日突然、インスタを通して依頼が来ました。
とてもありがたいお話なれど、悩みもしたんですよ。
何しろ、今は私「いぬのきもち」購読してないし^_^;






でもね
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どうせならと載せていただきましたが
掲載に必要な写真を撮る時に、あらためて実感させられましたよ。





ディアナってつくづくアンフォトジェニック(--,)

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小さい頃はまだ良かったのに
今ではカメラ目線でいいお顔♪ なんてまず無理。
デジイチにしろスマホにしろ、レンズを向けた途端に

イヤだなぁ・・・

って表情になっちゃうんですよねー。
ブログをストップした理由のひとつはコレ。



普段はとっても表情豊かなんだけどな。







魂抜かれたりしないから!

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| ディアナ | 14:30 | comments:3 | trackbacks(-) | TOP↑

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メリットがなきゃ!


昨日は昼食もそこそこに仕事をしつづけ
何とか散歩までに終わらせて、公園をはしご。
その後、次々に散歩仲間に遭遇してあちこち歩きまわり
家に着いて見れば夕方5時少し前で、実に2時間半経ってました。
もうクッタクタ┐(-。ー;)┌


さすがのお嬢さんも、帰宅後はぐったりでしたよ。



ご飯以外はずーっと寝てました(笑) 楽しかったけどね♪
皆さんこんにちは、ジョーディーママです。






現在役所勤めの夫は、お昼は一旦帰宅します。ご飯食べに。
犬ってのは、家人が戻ればとりあえず喜びそうなものだと思うけど



時には例外もいるわけで。

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これは、夫を出迎えた後でこうなったのではなくて
帰宅前からこの状態。
「ただいま」って言っても、何なら身体を突っついてみてもこのまんま。
もちろん、夫の帰宅は知っています。真横にいるわけだしね。
知っていながらコレ。




私たちが食事をしている間も知らんぷりで寝つづけ
私が「ごちそうさま」を言って、食器を片付けるために立ち上がるや否や

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起きる。






なぜなら

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自分のおやつの時間だから。
そして食べ終わったら、さっさと寝に戻ります。






全く愛想のない理由はただひとつ。

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出迎えたところで特に良い事なさそう・・と思っているらしいから^_^;
またすぐに出かけちゃうって知ってるからかな。




名前を呼んで撫でてもらうだけでも、良いことじゃないのか!




おやつ代の出所を思い出せ!!

押してくれたらディアナが嬉しい♪

| ディアナ | 11:44 | comments:6 | trackbacks(-) | TOP↑

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